Idee culinarie per grandi e bambini
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Metto qui, magari vi è utile (conversioni in cup)
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matiti » mer set 10, 2014 5:38 pm
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Visto che più volte, specialmente nel post delle torte c'erano ricette (spesso le buonissime di Penny) che ci mettevano in crisi per le unità di...
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Io ho comprato i misurini. Cup, tsp e tbsp
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Ultimo messaggio da LaMarisa
gio nov 06, 2014 10:05 am
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Ultimo messaggio da CRI80
mar gen 12, 2010 11:21 am
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PDZ & MMF
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CRI80 » dom lug 20, 2008 5:14 pm
Visto la crescente curiosità su questa tecnica di copertura torte ho pensato fosse necessario mettere la ricetta passo passo .questa ricetta l ho...
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Ultimo messaggio da CRI80
dom lug 20, 2008 5:14 pm
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Guiness cake (regalino per Tropical)
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CisePunk » ven gen 08, 2016 9:59 pm
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Naturalmente io non ho potuto assaggiarla perché la birra non posso berla, ma so che non è rimasta nemmeno una briciola di questa torta!
220 g di...
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ti direi una stupidaggine: non posso mangiarla!
I commensali l'hanno mangiata tutta e due volte!
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Ultimo messaggio da CisePunk
dom gen 10, 2016 12:56 am
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Menu di Capodanno - parte 2
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Trilli » gio dic 31, 2015 11:04 am
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Non trovo l'altro post, quindi scrivo qui il nostro menu super basico!
Ieri ho fatto il pane di grano duro, da usare per i crostini.
Parte saranno...
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Stasera saremo a casa mia con amici, ognuno porta qualcosa:
- antipasti di salumi, formaggi serviti con la mia marmellata di fichi, torte salate
-...
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Ultimo messaggio da matiti
gio dic 31, 2015 5:42 pm
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cottura di arrosti e carni in generale
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druuna » mer dic 30, 2015 11:51 am
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Ho i miei suoceri a casa mia fino alla fine di febbraio... :O :O :O
Con la suocera si convive con qualche scazzo qua e là che però viene tollerato...
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Io la lascio un po' indietro di cottura, chiudo nella stagnola e metto in frigo.
Quando mi serve, la taglio e la scaldo pochi istanti nel sugo.
In...
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Ultimo messaggio da Tropical
mer dic 30, 2015 6:39 pm
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Piemontesi a me: il bagnetto verde?
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CisePunk » mar dic 29, 2015 12:17 pm
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Come da titolo.
Mi servirebbe farlo per capodanno. Penso sia impossibile trovarlo nei supermercati palermitani, ma farlo mi dà più soddisfazione e...
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oggi pomeriggio ti dico ;)
Posso usare la passata di pomodoro, vero?
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Ultimo messaggio da CisePunk
mer dic 30, 2015 3:37 pm
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Tartiflette
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CisePunk » mar dic 01, 2015 3:56 pm
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E' ovviamente una ricetta francese di cui io sono ghiotta!
L'abbiamo fatta anche ieri sera come comfort food con quello che avevamo in casa.
Quindi...
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L'ho fatta domenica... era buonerrima... :8: :clap:
ne sono felice!
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Ultimo messaggio da CisePunk
mer dic 30, 2015 3:35 pm
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Come cucino la rana pescatrice?
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Vero79 » mar dic 29, 2015 6:37 pm
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Ne ho una in trancio (sarà 1 kg o poco più ) e vorrei prepararla per l'ultimo dell'anno. Accetto qualsiasi consiglio :G
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Per farla arrosto ho tutto tranne i chiodini ma penso vadano bene gli champignon!
Bellissima ricetta, mi fido! :G
perfetti gli champignon!
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Ultimo messaggio da CisePunk
mar dic 29, 2015 6:57 pm
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Pizza vegana?
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Trilli » gio dic 24, 2015 5:23 pm
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Che ci metto sopra perché non sia solo pane e pomodoro?
Idee sfiziose?
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ottimo direi!
Grazie :-)
L'impasto, del resto, era ottimo (metà farro e metà frumento 2)
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ma ti...
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Ultimo messaggio da Trilli
mar dic 29, 2015 7:39 am
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Pranzi e cene delle festività...
Risposte: 63
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druuna » gio dic 17, 2015 8:09 am
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Metto il solito post natalizio...
cosa cucinate per le feste...?
che io sono a caccia di idee...
Con i cognati ci siamo divisi vigilie da loro e...
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Io mi prenoto per la paella
Le patate delfino non sono fritte? E poi le passi nel forno a gratinare?
GRATIN DAUPHINOIS
INGREDIENTI
Patate a...
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Ultimo messaggio da Tropical
lun dic 28, 2015 3:14 pm
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Consiglio per condimento ravioli
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Lucia76 » dom dic 20, 2015 2:22 pm
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La sera della Vigilia farò dei ravioli di pesce (contengono cappesante e gamberi), visto che sono già saporiti di loro sono in dubbio sul condimento....
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Giusto per aggiornarvi, alla fine li ho conditi così: in una ciotolina ho fatto un emulsione con limone olio uno spicchio d'aglio intero maggiorana...
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Ultimo messaggio da Lucia76
ven dic 25, 2015 10:38 pm
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chiusura impasti
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Scilla » mar dic 22, 2015 11:47 am
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ciao a tutte,
ho un problema quando chiudo alcuni impasti di pane, tipo quando faccio i panzerotti ripieni
ho comprato anche l'aggeggio fatto apposta...
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Quoto la spelletata d'acqua. Appena umido, altrimenti fai peggio.
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Ultimo messaggio da Tropical
mar dic 22, 2015 2:16 pm
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Crumble di zucca e patate allo speck
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CisePunk » dom dic 20, 2015 1:58 pm
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Questa preparazione secondo me piace a grandi e bambini.
Per noi è stato piatto unico, ma potrebbe essere un antipasto o un secondo diverso.
Gli...
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Lo zenzero fresco (grattugiato?) o secco? :think:
e domandone: come si usa lo zenzero in generale? :O
quello che preferisci: va bene lo stesso....
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Ultimo messaggio da CisePunk
mar dic 22, 2015 12:07 pm
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Consiglio torta
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Babbi » ven dic 18, 2015 12:47 pm
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mi han chisto di partecipare ad una gara di torte alla festa di Natale del paese.
Giudici i bimbi della scuola elementare. SArà premiata la piu bella...
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Wow.....
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Ultimo messaggio da Patty73
lun dic 21, 2015 9:28 pm
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Torta limoncina
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CisePunk » dom dic 20, 2015 1:53 pm
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Domani è il compleanno di Matthieu, ma festeggeremo stasera con i suoi amici di Palermo e qualche francese venuto appositamente, mentre domani da...
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Brava!!! Aspettiamo foto Auguri a Matthieu
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Ultimo messaggio da Lory P
dom dic 20, 2015 1:54 pm
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Pasta ripiena al forno
Risposte: 45
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matiti » dom dic 13, 2015 11:05 am
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Ragazze mi potete aiutare con una pasta da fare al forno ( magari il giorno prima) e che non sia la solita lasagna?
Grazie mille!
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matiti guarda pure questa che carina, mi piacciono molto le cose che fa questa benedetta!
Che forte, molto scenografica!
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Ultimo messaggio da matiti
gio dic 17, 2015 11:19 pm
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Cheesecake al cioccolato bianco (Per Flavia)
Risposte: 13
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CisePunk » ven dic 04, 2015 10:24 pm
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Come promesso, ti posto la ricetta della cheesecake al cioccolato bianco sperando che ti piaccia quanto è piaciuta a me.
Ingredienti per un...
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:O
Grazie cara ma io non la voglio fare... la voglio MANGIARE! :DD
Quindi se riusciamo prima o poi a organizzare un incontro siculo (noi in...
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Ultimo messaggio da CisePunk
mer dic 09, 2015 12:46 pm
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Torte per la scuola
Risposte: 25
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Patty73 » gio dic 03, 2015 7:09 am
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Come da titolo chiedo aiuto alle mamme esperte. Un dolce da vendere a scuola che non contenga creme e che possa stare fuori dal frigo. Gli altri anni...
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Cheesecake ai mirtilli!!!
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Ultimo messaggio da ciota81
sab dic 05, 2015 8:58 pm
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Antipasti veloci
Risposte: 20
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Seem83 » ven nov 27, 2015 12:21 pm
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Ciao a tutte, domani sera abbiamo organizzato una polentata con 5 famiglie della classe di Matilde. In tutto 20 persone.
Io devo portare gli...
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per servirlo in maniera diversa dal solito.
sì, bell'idea!
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Ultimo messaggio da CisePunk
gio dic 03, 2015 9:17 am
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Risotto alla milanese... esperte a me!
Risposte: 11
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druuna » mar dic 01, 2015 9:25 am
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Come si fa più o meno lo so...
mi raccontate come lo fate voi? i piccoli trucchi...
e soprattutto: che tipo di riso usate???
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riso carnaroli: il vialone nano lo preferisco nei risotti di verdura.
Ci andrebbe il brodo di carne e meglio lo scalogno al posto della cipolla.
Il...
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Ultimo messaggio da druuna
mer dic 02, 2015 8:29 am
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Regali golosi
Risposte: 267
da
nanà » sab nov 22, 2014 7:52 pm
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Trovate alcune idee comunque sul mio blog.
Sale aromatico(dal cucchiaio d'argento)
Per verdure cotte in padella, al forno, alla griglia, sul pesce...
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Ultimo messaggio da nanà
lun nov 23, 2015 2:06 pm
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Trippa
Risposte: 18
da
Tropical » lun nov 09, 2015 2:19 pm
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Eh sì, passo dalle torte sane alla trippa.
Avete qualche ricetta buona da condividere? A noi piace molto quella alla parmigiana, ma accetto anche...
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se vomito al solo pensiero, pensa te a leggerlo alle 8 del mattino
adios
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Ultimo messaggio da Lory P
mar nov 10, 2015 6:15 pm
Permessi forum
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