ricetta sugo di melanzane.

Idee culinarie per grandi e bambini
laZiaLana
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Post by laZiaLana »

no, va bene anche così senza metterla sotto sale, se ci fai il sugo! mmmmmm.. bbbbono!! :gnam:
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<a href="http://www.flickr.com/photos/59980984@N07/5675305361/" title="DSCN0563 di lazialana, su Flickr"><img src="http://farm6.static.flickr.com/5103/5675305361_c222ca3726_m.jpg" width="240" height="180" alt="DSCN0563"></a><a href="http://www.flickr.com/photos/59980984@N07/5675867550/" title="DSCN0585 di lazialana, su Flickr"><img src="http://farm6.static.flickr.com/5108/5675867550_1330eb72a4_m.jpg" width="240" height="180" alt="DSCN0585"></a>
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Stefania72

Post by Stefania72 »

io cuocio melenzane e funghi surgelati in padella con olio e aglio e con un pezzetto di dado ai funghi.
Quando sono cotti frullo tutto, manteco con un pò di latte, aggiungo prezzemolo tritato et voilà, condisco la pasta!
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Alais
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Post by Alais »

Ti ha già risposto la ZiaLana... e comunque anch'io la faccio a dadini e basta senza metterla sotto sale... non è amara comunque!!!
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