fateli bollire qualche minuto(quelli belli grossi, le mazzancolle per intenderci), sbucciateli, infilateli in uno spiedone(uno a testa), oliateli da ambo i lati e poi impanateli nel pangrattato(se preferite conditelo con parmigiano e prezzemolo).
Metteteli in forno con sopra ancora un filo d'olio e sale e cuocete per 7 minuti per lato.
I bimbi se li sbafano!
per chi ama i gamberi
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