Pane fatto in casa: le farine e ricette

Idee culinarie per grandi e bambini
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Alais
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Post by Alais »

Ragazze mi viene voglia di comprarla pure a me la macchina per il pane!!! Ho visto poi che ce ne sono alcune che hanno dei prezzi abbastanza contenuti, tipo quelle della mulinex ma che dite, sono macchine valide???
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ginger
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Post by ginger »

Grazie Jessy, ricetta da tenere presente, mi piace tanto il panbrioche!
Ma il lievito si mette quello da pane o quello per dolci?

E che invidia per il mulino, qui purtroppo devo accontentarmi per lo più di prodotti confezionati! Al negozio bio dove mi rifornisco fanno arrivare anche delle farine sfuse da dei mulini, ma solo 2 o 3 tipi, e niente lievito madre...
[CENTER]Dicono che c'è un tempo per seminare
e uno più lungo per aspettare
io dico che c'era un tempo sognato
che bisognava sognare.

Ivano Fossati[/CENTER]
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ginger
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Post by ginger »

mammalice wrote:Ragazze mi viene voglia di comprarla pure a me la macchina per il pane!!! Ho visto poi che ce ne sono alcune che hanno dei prezzi abbastanza contenuti, tipo quelle della mulinex ma che dite, sono macchine valide???


Io ho appena preso la mulinex home bread a 89 euro e sono contenta.
Ho sentito parlare molto bene anche di quella della lidl, periodicamente si trova nei prodotti in offerta a 39 euro.
[CENTER]Dicono che c'è un tempo per seminare
e uno più lungo per aspettare
io dico che c'era un tempo sognato
che bisognava sognare.

Ivano Fossati[/CENTER]
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