Per chi ha la MDP

Idee culinarie per grandi e bambini
MammaDiLeonardo

Post by MammaDiLeonardo »

Ragazze, ahimè, non ho il forno :sticazzi:

Stiamo cucinando provvisoriamente in taverna, che ne è appunto sprovvista. Fra circa un mese e mezzo arriverà la tanto bramata (da me cazzarola) cucina nuova e finalmente potro' sbizzarrirmi.

Quindi niente, mi sa che per adesso la soluzione migliore sia fare il pane e congelarlo. Lo mangio praticamente solo io e abbuffandomi in un solo pasto di mezzo chilo di pane diventerei ben presto una mongolfiera.

Provo la ricetta di Jessy per il pane bianco morbido
Skyler

Post by Skyler »

io di solito faccio sempre questa ricettina veloce per pane bianco morbido
410gr farina(miscela per pane)
235gr acqua
6gr burro
un cucchiaino sale
un cucchiaino zucchero(in alternativa malto per panificazione)
1 bustina di lievito (tipo paneangeli secco)
se vuoi avere altre idee e tante ricettine sfiziose io di solito guardo su cookaround, c'e proprio una sezione dedicata alla mdp
se no c'e anche questa
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valedirimini
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Post by valedirimini »

Non prendetemi per scema per la domanda...ma me l' ha regalata ieri sera la ( MDP) e voglio provarla....ma il lievito di cui parlate tipo pane degli angeli...c'è per le cose salate o è lo stesso per i dolci? :mumble:
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