ho comprato un polipo

Idee culinarie per grandi e bambini
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MatifraSo
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Post by MatifraSo »

Mmmm, quante buone ricettine... Vedo che comunque va bollito in ogni caso.
Sei bella quando sorridi
quell'aria che puoi fare tutto quando lo decidi
Matilde 13/07/2004
Sofia 27/11/2006
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Marì
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Post by Marì »

Mettilo direttamente nell'acqua fredda.
Con la pentola a pressione basta mezz'ora dal soffio.
A fine cottura lascialo raffreddare nell'acqua di cottura.
Poi lo tiri su e le ventosine vengono via passando semplicemente la mano sui tentacoli.
[color="Purple"]Marianne, Elettra (14 gennaio 2009) e Glauco (16 maggio 2004)[/color]

[color="Purple"]02/11/2010: 68,5 kg --------> 14/07/2011: 58,7 kg[/color]
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Titty
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Post by Titty »

MatifraSo wrote:Mmmm, quante buone ricettine... Vedo che comunque va bollito in ogni caso.
beh! proprio crudo no è!!!!! :cisssss:


a me la mia mamma lo faceva bollito e poi lo metteva in padella con del vino bianco o del succo di limone.
Poi aggiungeva gli odori, aglio, pepe nero, prezzemolo.
però quanto lo cuoceva non saprei dirti....
[SIZE="2"][color="Purple"][font="Georgia"]"Ogni giorno lo sento battere questo cuore, lo vivo anche quando ne sono lontana, e piango e rido e mi emoziono e mi sento parte di questa vita.
Anch'io con le mie piccole vicende quotidiane che passo all'interno di questa linfa che circola nelle vene di Noi mamme"[/font][/color][/size][color="RoyalBlue"]( Viola52.)[/color]

[SIZE="2"][color="Red"][font="System"]" è difficile avere tutta una vita felice ma tanti giorni felici fanno una vita felice... "[/font][/color][/size]( Evelina )

[color="#0000CD"]T.Rex 29.04.2008
Ezechiele 09.12.2011[/color]


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