Cerco ispirazione per pranzo Pasquetta

[agata74]

Premetto la premessa:
- vengono amici con 3 bimbi per cui va bene qualcosa di semplice
- non voglio stare troppo tempo in piedi a cucinare
- ho poco tempo (ven pome, sab sera, dom sera)
Che cosa preparo????
Ispiratemi!!

[agata74]

Allora, ho studiato.
- torta pasqualina semplificata (compro la pasta sfoglia e i carciofi surgelati)
- crostata caprese copiata da Cabopino (thanks)
Poi?
Arrosto di manzo?
E gelato

Dite che è rapido e indolore?

[Mukki78]

Ummmm

Come antipasto una torta salata, fa moltooo pasquetta e la puoi fare il giorno prima
Buoni anche i crostini con la salsiccia e lo stracchino e ci vuole un secondo a farli

Come primo... non so...
Un risotto???
Oppure delle tagliatelle al ragù!
Di solito i bimbi le gradiscono

Di secondo... qua andiamo sul difficile...
Scaloppine?? Un arrostino??

Dolce
La panna cotta
La fai il giorno prima ed è buonissima!