risotto con il Bimby

Post by **Cabopino** » Wed Apr 07, 2010 1:10 pm

ciao girls e soprattutto ciao appassionate del Bimby :ciss:

stavo cercando la ricetta del risotto agli asparagi da fare nel Bimby e ho trovato due ricette più o meno simili per ingredienti.. l'unica differenza è che una ricetta prevede l'utilizzo della farfalla... i risotti che ho fatto finora li ho fatti con le semplici lame...
vi risulta l'utilizzo della farfalla per il riso? dite che viene meglio?

fatemi sapere che domani vorrei cimentarmi!!

:thank:

Post by **marzia80** » Wed Apr 07, 2010 1:38 pm

Io non uso la farfalla ma la funzione antiorario ed escono benissimo.Mi sembra che vada a seconda del modello,io ho il TM31.

Post by **Cabopino** » Wed Apr 07, 2010 1:43 pm

marzia80 wrote:Io non uso la farfalla ma la funzione antiorario ed escono benissimo.Mi sembra che vada a seconda del modello,io ho il TM31.

sì, anche io quello e nel libro base non ricordo che dica di mettere la farfalla.

che io sappia la farfalla si usa per il purè o per montare la panna. per questo mi ha incuriosita questa cosa...