consiglio urge (cous cous)
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Minou
- Ambasciatore
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- Joined: Mon Aug 05, 2013 12:01 pm
per le dosi di acqua seguo quello che c'è scritto sulla scatola...
di solito metto in una pentola la semola, poi ci verso sopra l'acqua bollente e un cucchiaino d'olio mescolo al volo e copro così si cuoce col vapore... dopo un pò scopro, mescolo e sgrano un pò con le mani... poi condisci col condimento preferito (io adoro il tabulè, sopratutto d'estate con pomodorini, cetrioli tagliati piccoli piccoli e menta)
di solito metto in una pentola la semola, poi ci verso sopra l'acqua bollente e un cucchiaino d'olio mescolo al volo e copro così si cuoce col vapore... dopo un pò scopro, mescolo e sgrano un pò con le mani... poi condisci col condimento preferito (io adoro il tabulè, sopratutto d'estate con pomodorini, cetrioli tagliati piccoli piccoli e menta)
