Crostini...avanti tutta!
-
valedirimini
- Ambasciatore
- Posts: 5117
- Joined: Tue Jul 14, 2009 5:00 pm
- Contact:
-
valedirimini
- Ambasciatore
- Posts: 5117
- Joined: Tue Jul 14, 2009 5:00 pm
- Contact:
katialuca wrote:-4 fette di polenta (quella già pronta va benissimo)
-4 fette di bologna (tagliata un po' spessa)
-4 fette di pancetta affumicata (tagliata sottile)
-4 fettine di fontina
-4 cucchiai di grana
-50gr di burro
-2 uova
-1/2 cucchiaino di curry
-noce moscata
-sale
Rosolare le fette di polenta con il burro spumeggiante e salare.
Togliere la pentola dal fuoco e su ogni fetta adagiare a strati: pancetta, mortadella ed infine il formaggio. Rimettere la pentola sul fuoco a fiamma bassa, coprire e far sciogliere il formaggio.
Nel frattempo sbattere le uova con il grana, curry e noce moscata.
Mettere un chucchiaio di composto su di ogni fetta e far rapprendere per 5 minuti circa.
Questa ricetta è fatta proprio per chi è a dieta!!!!
qualcosa di più veloce no?
<a href="http://lilypie.com/"><img src="http://lb2f.lilypie.com/eM3kp2.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Second Birthday tickers" /></a>
