Torta salata

Idee culinarie per grandi e bambini
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Daria
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Torta salata

Post by Daria »

Io amo la pasta sfoglia e le torte salate in generale e mi invento sempre ricette, alcune vengono bene altre meno

Ve ne lascio due collaudate e usate anche da amiche e parenti:

Strudel di zucchine

Prendere la pasta sfoglia rotonda, nella parte centrale mettere uno strato di prosciutto cotto, uno di emmental a fettine e uno di zucchine che precedentemente avrete tagliato a listelle sottile (io uso il pela patate) e sbollentato o cotto con microonde, cosi per due volte, richiudere il tutto dandogli la forma di strudel, spennallare con il rosso dell'uovo e cuocere in forno per una 20 di minuti a 180

Torta di patate


Far lessare 4/5 patate, poi frullarle assieme a una confezione di ricotta, tre uova, sale e prosciutto crudo o cotto, stendere il composto sulla pasta sfoglia e cuocere sempre per una 20 di minuti a 180 gradi

soprattutto quest'ultima i bambini l'hanno gradita moltissimo
[color="RoyalBlue"]Ricorda che non ottenere quel che si vuole può essere talvolta un meraviglioso colpo di fortuna
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La luna 7 anni e mezzo
Il sole 5 anni e mezzo

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Titty
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Post by Titty »

anche io le adoro, semplici da fare e veloci!

quella di patate mi ispira moltissimo! grazie Simo!!!
[SIZE="2"][color="Purple"][font="Georgia"]"Ogni giorno lo sento battere questo cuore, lo vivo anche quando ne sono lontana, e piango e rido e mi emoziono e mi sento parte di questa vita.
Anch'io con le mie piccole vicende quotidiane che passo all'interno di questa linfa che circola nelle vene di Noi mamme"[/font][/color][/size][color="RoyalBlue"]( Viola52.)[/color]


[SIZE="2"][color="Red"][font="System"]" è difficile avere tutta una vita felice ma tanti giorni felici fanno una vita felice... "[/font][/color][/size]( Evelina )

[color="#0000CD"]T.Rex 29.04.2008
Ezechiele 09.12.2011
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Alais
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Post by Alais »

Quella di patate la provo sicuramente... ma a me tira molto anche quella con le zucchine!!!
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