Zucchine....fritte?!

Idee culinarie per grandi e bambini
User avatar
Sheireh
Ambasciatore
Ambasciatore
Posts: 17185
Joined: Tue Feb 26, 2008 4:35 pm

Post by Sheireh »

Manuelina wrote:a saperlo ne compravo di più oggi!

ma se uso l'olio EVO vero che va bene uguale per friggere? anzi io sapevo fosse meglio, ma poi ho scoperto che esistono due scuole di pensiero (ditemi che va bene che non so se ho il semi!)


Sì, va benissimo, però a me per esempio non piace perché lascia troppo sapore sui fritti (infatti uso solo arachidi per friggere).
Image
Image

"Mi viene in mente solo un'espressione leggendoti: pacha mama ossia madre terra in lingua quechua" - Marylizard

Image
User avatar
Alais
Ambasciatore
Ambasciatore
Posts: 2367
Joined: Wed Mar 12, 2008 10:27 am

Post by Alais »

Manuelina wrote:a saperlo ne compravo di più oggi!

ma se uso l'olio EVO vero che va bene uguale per friggere? anzi io sapevo fosse meglio, ma poi ho scoperto che esistono due scuole di pensiero (ditemi che va bene che non so se ho il semi!)


Bene va bene di sicuro ma anch'io penso che venga un fritto più saporito... di solito anch'io uso quello di semi di arachidi che secondo me è il migliore!!!
Locked