Eccoci settimana scorsa ero presa nei preparativi di queste due torte!
La prima era per il compleanno di mia suocera ed è un nuvola con crema al latte e biscotti al cioccolato sbriciolati!
La seconda è stata un'impresa l'ho fatta per il matrimonio di una mia amica abbiamo fatto una festicciola con pochi intimi ( ma eravamo pur sempre 30!!!) una grigliata molto informale!
E' piuttosto imperfetta ma era enorme ho cercato di coprire le magagne con le decorazioni!!
Comunque la base è pan di spagna bagnato con succo delle fragole e dentro crema al latte con fragole a pezzetti!!!!
Spero vi piacciano era un allenamento in vista del compleanno di Gabriele!
Ps. : accetto anche le critiche credo sempre che servono!!!!
Le mie prime due torte in pasta di zucchero
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Fralu
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Barbara.
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