Come evitare le grinze delle coperture con mmf o pdz

[Pandina]

Chiedo aiuto alle esperte, Cri80 o chi sa.

Ho questo problema quando stendo la copertura mmf o pdz sopra alle mie torte: sopra è bella tesa, ma quando faccio scendere la copertura ai lati non riesco mai ad avere un bordo liscio e uniforme per tutta la circonferenza.

Mi ritrovo sempre ad avere almeno una o due pieghe in cui devo per forza sovrapporre la pasta per farla aderire ai bordi.

Come si fa per evitare che questo succeda?

[Fede]

sai che pure io ho lo stesso problema?
aspettiamo le esperte

[Lupina]

Stessa domanda.