Cous cous di tofu; consigli su seitan

Idee culinarie per grandi e bambini
User avatar
ginger
Ambasciatore
Ambasciatore
Posts: 2829
Joined: Wed Oct 14, 2009 8:27 pm

Post by ginger »

marika wrote:ho provato questa ricetta e mi è piaciuta molto, però io ho abbondato con la salsa di soia.
E ho scoperto che, per i miei gusti, il seitan è ottimo per farci il ragù per condire la pasta, insieme alle verdure e alla passata di pomodoro. Così diventa anche un piatto unico


ma sto seitan è in pratica glutine puro?
[CENTER]Dicono che c'è un tempo per seminare
e uno più lungo per aspettare
io dico che c'era un tempo sognato
che bisognava sognare.

Ivano Fossati[/CENTER]
User avatar
marika
Admin
Admin
Posts: 5165
Joined: Fri Dec 15, 2006 10:35 pm

Post by marika »

gingerale wrote:ma sto seitan è in pratica glutine puro?


eh già!! Miracolo, eh?! Come per le altre due gravidanze, pare che la panzona mi immunizzi dal mal di testa....e quindi fino a dicembre me la godo, mi faccio certe spaghettatae!!
Marika e Nino,
Francesco (2/6/04), Teresa (9/12/05) e Giovanni (19/12/10)


<a href="http://lilypie.com/"><img src="http://lbff.lilypie.com/B0mvp1.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Breastfeeding tickers" /></a>


[SIZE="2"][color="SeaGreen"]nella quotidianità pure George Clooney ad un certo punto si trasforma in Homer Simpson[/color][/size] (Gabry)
User avatar
ginger
Ambasciatore
Ambasciatore
Posts: 2829
Joined: Wed Oct 14, 2009 8:27 pm

Post by ginger »

marika wrote:eh già!! Miracolo, eh?! Come per le altre due gravidanze, pare che la panzona mi immunizzi dal mal di testa....e quindi fino a dicembre me la godo, mi faccio certe spaghettatae!!


io ho venerdì la visita per le intolleranze... ogni volta che mangio latticini e pasta temo possa essere l'ultima... :cry:
[CENTER]Dicono che c'è un tempo per seminare
e uno più lungo per aspettare
io dico che c'era un tempo sognato
che bisognava sognare.

Ivano Fossati[/CENTER]
Locked