marika wrote:Io lo trovo solo all'Esselunga o al Gigante, marca Compagnia Italiana Alimenti Biologici. Di solito prendo quello al naturale, ho provato pure quello alle erbe ma non ci è piaciuto
qui non ci sono queste catene... In compenso abbiamo 3 negozi solo bio, l'ultimo che ha aperto è molto grande e fornitissimo. Ha persino carne bianca e rossa e formaggi vari.
Il tofu peggiore mi sembrava quello in salamoia, anche affumicato aveva un colore bruttino, proverò quello normale. Se tutto sommato ha un gusto neutro si può fare!