Guarda io ho visto mia madre usarlo e comunque credo di non esserti molto d'aiuto perchè lei principalmente lo faceva bollire nel latte e un pezzetto non tutto il baccello.
Ma tu che uso ne devi fare?
Vanillina
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micmar
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si incide il bacello per la lunghezza e poi con la punta di un coltello ci si appiattisce e si esraggono i semi, che sono una specie di impasto nero. sono quelli che danno l'aroma
"Noi siamo convinti che il mondo, anche questo terribile, intricato mondo di oggi, può essere conosciuto, trasformato e messo al servizio dell'uomo, del suo benessere. della sua felicità. La lotta per questo obiettivo è una prova che può riempire degnamente una vita" E. Berlinguer
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lenina
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chiccha wrote:Devi spiegarmi però come va usato.
Perchè mi sa che ho sempre sbagliato
Dipende da per cosa devi usarlo.
Se la ricetta prevede latte puoi farlo scaldare un po' aprendo il bacello e mettendo i semi e poi filtrando.
Se no lasciarlo in un po' di farina per un po'.
Se la ricetta prevede di far bollire il latte metti un pezzo di bacello dentro (e poi si toglie alla fine)
“Bisogna prendere il denaro dove si trova: presso i poveri. Hanno poco, ma sono in tanti.” (Ettore Petrolini)
http://franceefamiglia.com/
Mamma di Lorenzo: 04/12/2007 e di Marzia (ex parassitina poi BIMBA BUFFA ora BIMBA PAZZA) 27/12/2010
“…Anche se, adottando certi metodi, i nostri figli, forse, mangerebbero meglio o dormirebbero di più, ci ubbidirebbero senza lamentarsi o starebbero un po’ più zitti, noi non li possiamo usare. E non necessariamente perchè questi metodi siano inutili o controproducenti, nè perchè causino traumi psicologici. Alcuni dei metodi che criticheremo in questo libro sono efficaci, e forse qualcuno sarà anche innocuo. Ma ci sono cose che, semplicemente, non si fanno”.
Carlos Gonzales.
Tratto da "Besame Mucho"
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“…Anche se, adottando certi metodi, i nostri figli, forse, mangerebbero meglio o dormirebbero di più, ci ubbidirebbero senza lamentarsi o starebbero un po’ più zitti, noi non li possiamo usare. E non necessariamente perchè questi metodi siano inutili o controproducenti, nè perchè causino traumi psicologici. Alcuni dei metodi che criticheremo in questo libro sono efficaci, e forse qualcuno sarà anche innocuo. Ma ci sono cose che, semplicemente, non si fanno”.
Carlos Gonzales.
Tratto da "Besame Mucho"