Cucinare senza latticini

Idee culinarie per grandi e bambini
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ginger
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Post by ginger »

Tutti i latticini e le proteine del latte di tutti gli animali e in qualunque forma. Sono molto intossicata e devo fare una depurazione completa.

Per i dolci ho la ricetta sia di un ciambellone con l'olio che della crostata classica, sempre con l'olio (e mi piace già di più che con il burro). E ho già adocchiato anche la tua torta e quella di Ambra.

La fortuna è che con l'estate è più facile fare certe rinunce. Intanto penso a questo mese, poi si vedrà. Adesso non me la sento di pensare sul lungo periodo, mi prenderebbe lo sconforto. Se davvero dovesse sparire il mal di testa la rinuncia potrebbe diventare più sopportabile visto il beneficio.
Adesso mi sembra tutto complicato, ma spero che sia più che altro questione di modificare le abitudini in modo da pensarci meno, adesso mi sembra di dover rinunciare a tutto perché vedo solo cibi vietati.
Vabbè, oltre al mal di testa ne gioverà sicuramente il colesterolo e spero anche la linea...
[CENTER]Dicono che c'è un tempo per seminare
e uno più lungo per aspettare
io dico che c'era un tempo sognato
che bisognava sognare.

Ivano Fossati[/CENTER]
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micmar
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Post by micmar »

il cono contiene lattosio
a me piace anche il latte di mandorla
"Noi siamo convinti che il mondo, anche questo terribile, intricato mondo di oggi, può essere conosciuto, trasformato e messo al servizio dell'uomo, del suo benessere. della sua felicità. La lotta per questo obiettivo è una prova che può riempire degnamente una vita" E. Berlinguer


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micmar
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Post by micmar »

evita le cose della valsoia che sono pessime, a mio avviso
come marca del supermercato non è male la sojasun
"Noi siamo convinti che il mondo, anche questo terribile, intricato mondo di oggi, può essere conosciuto, trasformato e messo al servizio dell'uomo, del suo benessere. della sua felicità. La lotta per questo obiettivo è una prova che può riempire degnamente una vita" E. Berlinguer


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