Polpette di melanzane

Idee culinarie per grandi e bambini
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MammaDiLeonardo

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Laste prima le ho passate nel pangrattato e poi ho fritto in litri e litri di olio :cisssss: si e' fatta subito la crosticina di fuori che ha impedito (per fortuna) l'assorbimento di quel quintale d'olio.
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MammaDiLeonardo

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Ma al forno non verrebbero troppo mosce? :mumble:
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