questo è uno dei miei dolcetti preferiti veloce da preparare e buonissimo
mio marito non amava il miele ma da quando gli ho fatto questo ne va matto :-)
175 gr farina
125 gr burro
100 gr zucchero di canna
1 cucchiaio d'acqua
2 uova intere
150 gr miele
Far sciogliere in un pentolino a bagno maria miele, zucchero burro ed 1 cucchiaio d'acqua
Dopo averlo tolto dal fuoco lavorarlo con un cucchiaio in una terrina con la farina
dopo aver amalgamato bene aggiungere le uova e finire di amalgare
Infornare a 180° x circa 35 minuti a 20 minuti di cottura fare la prova dello stecchino e buon appetito