Gwen wrote:Quanto è brutto se ti chiedo INDICATIVAMENTE quanto può costare un capolavoro del genere?
Giusto per avere un'idea, a me nessuno ha mai fatto torte così in pasticceria.
A trovarlo sarei felicissima.
infatti in pasticceria non le fanno così o se le fanno immagino ti chiedano le cambiali ;).
quando mi chiedono un preventivo mi baso sulla quantità(per quante persone)
sul tipo di torta(pan di spagna creme ecc) e infine sul tipo di decorazione,se c'è poi anche il trasporto e così via. e poi faccio 2 conti ,in base a quel che costa a me aggiungo il guadagno.