torta orsi 3 piani

Idee culinarie per grandi e bambini
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CRI80
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Post by CRI80 »

Gwen wrote:Quanto è brutto se ti chiedo INDICATIVAMENTE quanto può costare un capolavoro del genere?
Giusto per avere un'idea, a me nessuno ha mai fatto torte così in pasticceria.
A trovarlo sarei felicissima.



infatti in pasticceria non le fanno così o se le fanno immagino ti chiedano le cambiali ;).
quando mi chiedono un preventivo mi baso sulla quantità(per quante persone)
sul tipo di torta(pan di spagna creme ecc) e infine sul tipo di decorazione,se c'è poi anche il trasporto e così via. e poi faccio 2 conti ,in base a quel che costa a me aggiungo il guadagno.

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NICOLE 7/12/2003 -ALEXA 18/07/2005- CHRISTOPHER 8/06/2009
[CENTER][LEFT]http://lilypie.com/ [/LEFT]
[color=Purple]http://cristinaincucina.myblog.it/[/color][/CENTER]
[CENTER][RIGHT]"Cristina dei dolci"
la memoria non è il mio forte!!



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Gwen

Post by Gwen »

CRI80 wrote:infatti in pasticceria non le fanno così o se le fanno immagino ti chiedano le cambiali ;).
quando mi chiedono un preventivo mi baso sulla quantità(per quante persone)
sul tipo di torta(pan di spagna creme ecc) e infine sul tipo di decorazione,se c'è poi anche il trasporto e così via. e poi faccio 2 conti ,in base a quel che costa a me aggiungo il guadagno.


un peccato non averti dalle mie parti :red:
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emy
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Post by emy »

E' bellissima.
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"Quando ormai si vola non si può cadere più" (Vasco Rossi).
Ciao Max.

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