piselli,alternative?

Post by **Raffa80** » Fri Sep 17, 2010 1:30 pm

ma voi,come li cucinate?
li ho già lessati ma vorrei alternative su come prepararli
di solito li passo in padella con una noce di burro,pancetta o prosciutto...

Gwen · Post by **Gwen** » Fri Sep 17, 2010 1:31 pm

io classico olio e cipolla in padella, li adoro così, ma ci si possono fare torte salate e pasticci con le patate :ok:

mia madre li fa anche nella pasta, sai la classica burro/olio e parmigiano, ci piazzava anche i piselli ripassati con la cipolla, una goduria.

Post by **Elisa** » Fri Sep 17, 2010 1:32 pm

io con un po' di sugo di pomodoro ( come contorno).

o nella pasta (piselli interi e un po' passati e salmone) o nel riso