urgente: pasta gnocchi avanzata

Idee culinarie per grandi e bambini
maaga

Post by maaga »

mirtilla82 wrote:e come partendo già dalla pasta?
oltretutto manca il lievito


Aggiugendo ciò che manca, lievito, zucchero, farina patate ci sono già :ok:
E.L.I.S.A
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Post by E.L.I.S.A »

cmq anche se tardi aggiungo che gli gnocchi si possono congelare, li congeli separati su un vassoio, come con le polpette per dire e poi puoi riunirli in un sacchetto.

per cuocerli li butti in acqua bollente ancora congelati: ci mettono un pò di più a venire a galla, ma rimangono ottimi

mamma è maestra in gnocchi lo fà spessissimo!
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Felicità
C’è un’ape che si posa
su un bocciolo di rosa:
lo succhia e se ne va…
Tutto sommato, la felicità
è una piccola cosa.


(Trilussa)
mirtilla82
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Post by mirtilla82 »

si Fish, ma come?
la pasta è sodacome si aggiunge il lievito essenod sicure che sia men amalgamato?
forse la frulli un pò con le fruste a gancio con latte zucchero e lievito?
e poi si rimpasta credo....o dico una stronzata?
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