muffin nutellosi

Idee culinarie per grandi e bambini
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nanà
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Post by nanà »

sai cosa vorrei fare...vorrei sostituire il burro con olio,credo verrebbero piu leggeri!
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15 ottobre 2009
due anni di tetta!:tettonaesaurita:...e la storia continua....

il mio blog http://ilmondodinana.blogspot.com/
mammuccina

Post by mammuccina »

nanà wrote:Avevo proprio voglia di nutella(strano vero?)ed ecco dal libro base bimby questi muffin :clap: :clap:sofficissssssssssssimiiiiiiiiiiiii
ricetta di cookaound,la riporto com'è.
INGREDIENTI
300 GR FARINA 00
150 GR LATTE
60 GR ZUCCHERO
120 GR BURRO
2 UOVA- 1 BUSTINA LIEVITO-UN PIZZICO DI SALE
FARCITURA
NUTELLA O MARMELLATA

Riscaldare il latte nel boccale 1 min 37° vel.1. Aggiungere il burro, zucchero e uova, frullare 20 sec. vel. 4.
Unire farina e un pizzico di sale,impastare 1 min. vel.5. Unire il lievito ed amalgamare 10 sec vel. 4. versare un cucchiaio negli stampini poi al centro un cucchiaio di nutella o marmellata. Ricoprire poi con un altro cucchiaio dell'impasto. Cuocere in forno caldo 180° per 20/25 minuti..

io ci metterei piuuuuuuuuuuuuuuuuu nutellaaaaaaaaaaaaaaaaImage


mamma che buoni,io te la rubo!!! :cisssss:
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Fede
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Post by Fede »

nanà wrote:sai cosa vorrei fare...vorrei sostituire il burro con olio,credo verrebbero piu leggeri!


Io vorrei mettere un po' più latte e un po' meno burro oppure olio
Comunque con un cucchiaio da minestra di nutella vengono perfetti
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