conosci una ricetta che preveda finocchi?
vorrei fare quella che vendono già fatta di that's amore findus
consomè - zuppe- vellutate
mia mamma fa la "potagette"
si lessano assieme finocchi e patate, si frullano aggiungendo un po' di latte e farina qb per addensare, aggiustando di sale.
si cuoce finchè non è cotta la farina
poi si guarnisce con le "barbine" dei finocchi (l'erbolina verde che sta sopra)
piace anche ai bimbi perchè viene dolcina
si lessano assieme finocchi e patate, si frullano aggiungendo un po' di latte e farina qb per addensare, aggiustando di sale.
si cuoce finchè non è cotta la farina
poi si guarnisce con le "barbine" dei finocchi (l'erbolina verde che sta sopra)
piace anche ai bimbi perchè viene dolcina