arancinetta, quanto ci vuole

Post by **Fede** » Wed Oct 24, 2007 5:57 pm

sì io lo faccio con le patate
però le metto dopo altrimenti faccio purè

Post by **Kiaretta** » Wed Oct 24, 2007 6:13 pm

dimmi dimmi maia, mi interessa mucho!!!!

Post by **Fede** » Wed Oct 24, 2007 6:18 pm

faccio il soffrittino a pentola aperta
infarino un po' i tocchetti di carne e li faccio rosolare ancora a pentola aperta
poi metto pomodoro acqua e dialbrodo
e chiudo
5 minuti prima della fine (quindi dopo 15 min circa, ma dipende anche da quanto grossi sono i tocchetti) ci tuffo le patate a tocchetti
se quando apri dovessero essere ancora dure
io le lascio lì a pentola chiusa che si rapprenda il tutto