consigli su quando preparare

Idee culinarie per grandi e bambini
ilfo

consigli su quando preparare

Post by ilfo »

allora, domenica facciamo la festa per l'elfo, la torta ho deciso che la comprerò (verrà sui 40 euroooo :cry: ) ma pizzette torte salate, salatini vari li farò io
Le torte salate le preparerò il giorno prima, tanto son buone pure il giorno dopo, già provato.Ma le pizzette? le devo fare la mattina stessa?
E se volessi fare le crepes, devo farle anche quelle la mattina stessa o si possono riscaldare e farcire dopo?
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lenina
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Post by lenina »

ilfo wrote:allora, domenica facciamo la festa per l'elfo, la torta ho deciso che la comprerò (verrà sui 40 euroooo :cry: ) ma pizzette torte salate, salatini vari li farò io
Le torte salate le preparerò il giorno prima, tanto son buone pure il giorno dopo, già provato.Ma le pizzette? le devo fare la mattina stessa?
E se volessi fare le crepes, devo farle anche quelle la mattina stessa o si possono riscaldare e farcire dopo?

I salatini sarebbe meglio il giorno stesso.

le crepes puoi prepararle tranquillamente il giorno prima (anche 2 prima) e farcirle sul momento e poi passarle in forno (ci sono anche farciture fredde volendo)
Si può anche rimetterle un attimo in padella e farcirle man mano (ma passarle in forno è più facile)

Se ne avanzano possono essere congelate (con un qualcosa che le divida l'una dalle altre)
“Bisogna prendere il denaro dove si trova: presso i poveri. Hanno poco, ma sono in tanti.” (Ettore Petrolini)

http://franceefamiglia.com/



Mamma di Lorenzo: 04/12/2007 e di Marzia (ex parassitina poi BIMBA BUFFA ora BIMBA PAZZA) 27/12/2010



“…Anche se, adottando certi metodi, i nostri figli, forse, mangerebbero meglio o dormirebbero di più, ci ubbidirebbero senza lamentarsi o starebbero un po’ più zitti, noi non li possiamo usare. E non necessariamente perchè questi metodi siano inutili o controproducenti, nè perchè causino traumi psicologici. Alcuni dei metodi che criticheremo in questo libro sono efficaci, e forse qualcuno sarà anche innocuo. Ma ci sono cose che, semplicemente, non si fanno”.
Carlos Gonzales.
Tratto da "Besame Mucho"
ilfo

Post by ilfo »

grazie leni, ma se le scaldo in forno le scaldo farcite o sole?non si seccano?pensavo di farcirle con la cioccolata spalmabile e alcune col miele.
Le pizzette quindi le faccio tipo da infornarle alle 15?la festa la faccio alle 16.30
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