Bè, si, non sarebbe una brutta idea....

Comunque, ho qui i suoceri dal 23 al 27, quiesto significa che la casa deve essere impeccabile. Pensavo quindi di preparare tutto la settimana prima e congelare.
Appurato che il 25, pranzo e cena, siamo fuori, mi rimangono il 23 sera, il 24 (con veglione di natale alla sera), il 26 e il 27.
Secondo voi cosa posso preparare per questi giorni che si possa surgelare e scongelare rapidamente senza sporcare troppo?