Omelette...... come si faaaaaaanno??
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manu
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Viola
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Manuelina wrote:Come sono venute? Se usi la padella in ceramica però metti pochissimo olio
Ma voi come le fate? intendo proprio la ricetta..... perchè poi è arrivato mio marito e le ha fatte lui ma mettendo anche la farina nell'impasto come fossero crepes....... ma le omelette non si fanno solo con uova e un po di latte?
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Stefania72
ViolaS wrote:Ma voi come le fate? intendo proprio la ricetta..... perchè poi è arrivato mio marito e le ha fatte lui ma mettendo anche la farina nell'impasto come fossero crepes....... ma le omelette non si fanno solo con uova e un po di latte?
la farina non c'azzecca secondo me...uova, formaggio grana, sale, pepe se vuoi e il latte lo metto solo se aggiungo il pangrattato per non farle addensare troppo