Lenticchie al curry con riso basmati

Post by **laste** » Thu Nov 25, 2010 9:11 am

la provo di sicuro (ho tutto in casa)

Stefania72 · Post by **Stefania72** » Thu Nov 25, 2010 9:14 am

lunetta wrote:buono!
unica cosa che forse non mi piace è il pomodoro insieme al curry
il curry io lo mangio sempre "in bianco"
comunque è un'idea, cheers!

anche a me è l'unica cosa che mi è parsa non star bene

beatrix · Post by **beatrix** » Thu Nov 25, 2010 9:19 am

Io le faccio spessissimo proprio così, con il curry. Riso e lenticchie, poi, sono un'accoppiata vincente! pensa che sono piaciute pure alla suocera che è una diffidentissima verso i legumi.

La mia variante è cipolla e una foglia di alloro. Se poi hai le lenticchie rosse decorticate è ancora più buono, più "indiano" (è un piatto che si chiama ghaal)

Che fame.......