beatrix wrote:La puoi fare direttamente SENZA la sfoglia, tipo sformato.
Cospargi la teglia imburrata di pangrattato, e anche sopra metti pangrattato e fiocchetti di burro.
Alle patate mischi una buona cucchiaiata di parmigiano o pecorino.
Si chiama gattò di patate
Mmm no dai, il gattò è molto molto più porco!!!!
Poi questo ha le patate lesse fatte a tocchi, il gattò ha le patate passate e impastate.
Il gusto è decisamente diverso!
