Stefania72 wrote:ho un solo stampo, l'impasto mi viene per 12 e quindi cerco di liberarlo rapidamente.
che te possino!
Io uso gli stampini in alluminio della cuki.... almeno posso usarne quelli necessari ad esaurire l'impasto con un'unica infornata.
Muffin al cioccolato
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Micaela77
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- Joined: Mon Aug 31, 2009 1:19 pm
che te possino!
Io uso gli stampini in alluminio della cuki.... almeno posso usarne quelli necessari ad esaurire l'impasto con un'unica infornata.
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[color="Magenta"][SIZE="3"]il mio blog:
http://lemcronache.blogspot.com/[/size][/color]
[color="Blue"]Se quelli che dicono male di me sapessero quel che penso di loro, direbbero peggio.
Sacha Guitry[/color]
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dani_73
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Micaela77
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dani_73 wrote:Visto che si parla di muffins, qualcuna mi sa spiegare perchè mi vengono sempre un pò "stopposi"? Cioè è come se ti si bloccassere in gola strangolandoti a meno di non berci dietro dell'acqua. Come si fa ad evitare questo inconveniente?
forse li tieni troppo nel forno e si asciugano troppo?
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