legumi secchi

Idee culinarie per grandi e bambini
beatrix

Post by beatrix »

Tanta acqua vuol dire almeno 10 cm di acqua sopra le lenticchie, direi.

E se non sono scaduti nel giurassico anteriore, io li mangerei, in fondo son secchi....
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lenina
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Post by lenina »

i legumi secchi non scadono (la scadenza è sempre "preferibilmente") l'ammollo decisamente ci va però
“Bisogna prendere il denaro dove si trova: presso i poveri. Hanno poco, ma sono in tanti.” (Ettore Petrolini)

http://franceefamiglia.com/



Mamma di Lorenzo: 04/12/2007 e di Marzia (ex parassitina poi BIMBA BUFFA ora BIMBA PAZZA) 27/12/2010



“…Anche se, adottando certi metodi, i nostri figli, forse, mangerebbero meglio o dormirebbero di più, ci ubbidirebbero senza lamentarsi o starebbero un po’ più zitti, noi non li possiamo usare. E non necessariamente perchè questi metodi siano inutili o controproducenti, nè perchè causino traumi psicologici. Alcuni dei metodi che criticheremo in questo libro sono efficaci, e forse qualcuno sarà anche innocuo. Ma ci sono cose che, semplicemente, non si fanno”.
Carlos Gonzales.
Tratto da "Besame Mucho"
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dadamarsia
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Post by dadamarsia »

occhio a cuocere troppo le lenticchie che rischi di trovarti purè con bucce e basta.

e i ceci, si, vanno ammollati prima, li metti oggi e domani te li cuoci, io di solito faccio 50 min/1 ora in pentola a pressione.
<a href="http://lilypie.com/"><img src="http://lbyf.lilypie.com/M8lHp1.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Kids Birthday tickers" /></a>

[font="Comic Sans MS"][color="Purple"]alla fine è cresciuto lo stesso. questo bambino qui invece lo vogliamo far crescere sereno? (Silvia)[/color][/font]

[font="Comic Sans MS"][color="Indigo"]p.s.: mi chiamo marzia, mai stata marisa, giuro!!!:cisssss:[/color][/font]
[font="Georgia"][color="Blue"]Il fatto che un'opinione sia ampiamente condivisa, non è affatto una prova che non sia completamente assurda. B.Russel
[/color][/font]

anche il ticker del peso ha dato forfait....
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