Tiramisù

Idee culinarie per grandi e bambini
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cica
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Post by cica »

a me piace con gli amaretti
katia, mamma di lorenzo


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biaffy72

Post by biaffy72 »

mia mamma lo fa con i biscotti savoiardi imbevuti nel caffè freddo zuccherato
per la crema mascarpone uova e zucchero,se non erro 1 uovo + 1 cucchiaio di zucchero ogni 100g. di mascarpone ,separando i rossi dagli albumi e montando questi ultimi a neve ferma e unendoli delicatamente alla crema ottenuta dalle uova montate con lo zucchero a cui avrai aggiunto il mascarpone
decorazione cacao in polvere o scagliette di cacao fondente
jessicagiò
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Post by jessicagiò »

cica wrote:a me piace con gli amaretti


Mai provato, ma mi attizza.......mmmmmmhhhhhmmmm!!!
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