Cucinare con la salsa di soia

Post by **Elisa** » Thu Dec 16, 2010 4:09 pm

io faccio il riso cantonese

salto zucchine e carote tagliate sottilissime

poi faccio una frittatina e la faccio a pezzi

se c'è ci metto anche del prosciutto a pezzetti

salto tutto in padella aggiungendo la salsa di soia

poi ci metto il riso bollito

Post by **Polly** » Thu Dec 16, 2010 5:16 pm

dimenticavo il mio pezzo forte alette di pollo al forno condite con miele, salsa di soia e ketchup (o come cavolo si scrive)

Post by **Azur** » Thu Dec 16, 2010 6:15 pm

per condire peperoni e zucchine saltati in padella è ottima

mia cognata la usa per un riso basmati fatto tipo paella con un mix di verdure varie, un pochetto di uovo e tocchetti di prosciutto/pancetta.
Una spruzzatina prima di togliere il riso dal fuoco... buono!