col cappone farò il brodo
ma con le zampe e la testa?sempre brodo?
e i fegatini?solito risotto?o c'è altro che non mi viene in mente?
cappone & co
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val3nt1na
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cappone & co
"L'impresa eccezionale, dammi retta, è essere normale."- Lucio Dalla.
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la eli
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io ho comprato un quarto di cappone e così son già a posto!
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sunshine
val3nt1na wrote:col cappone farò il brodo
ma con le zampe e la testa?sempre brodo?
e i fegatini?solito risotto?o c'è altro che non mi viene in mente?
mia nonne le zampe e la testa le mangiava, io non lo farei mai.
comunque per fare il brodo vanno bene.
i fegatini ho sentito molte persone metterli nel ripieno, ovviamente ben tritati.