e questa mousse ai mandarini ?
http://www.cucinare.meglio.it/ricetta-mousse_di_mandarini.html
vedo se ne trovo su cookaoround da qualcuna fidata
mandarini
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ecco il liquore che mi piace
crema di mandarino
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=32282&page=1
crema di mandarino
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cri_09 wrote:Anne...
io non distruggerei le proprietà di un frutto sottoponendolo a cottura.
Se non riesci a consumarli sostituendo l'acqua per dissetarti, mettili pure in frigo.
In 15 gg. dovresti cavartela...

15 giorni?! troppo pochi!!!
beatrix wrote:E trovare una blla ricetta di marmellata?
(lancio il sasso e nascondo la mano.... io la so fare solo di limoni)
raga' ma siete sicure che esiste la marmellata di mandarini?!

mirtilla82 wrote:o una crostata di frutta.
fondo, crema e mandarini e copri di gelatina
ci vedrei bene anche una bananina, ma dipende dala quantità da smaltire e il tempo a dispozione
mirtilla ma sei una fonte inesauribile!!
il mio timore è che una crostata tutta di mandarini sia noiosa... dovrei mischiare altra frutta...
mi sa che vado di mousse!
Vi farò sapere i risultati dei miei esperimenti!
grazie!
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[font="Comic Sans MS"][color="DarkOrchid"][color="DarkRed"][color="DarkOrchid"][color="DarkRed"]Abbiamo tutti dentro un mondo di cose: ciascuno un suo mondo di cose! E come possiamo intenderci, signore, se nelle parole ch'io dico metto il senso e il valore delle cose come sono dentro di me; mentre chi le ascolta, inevitabilmente le assume col senso e col valore che hanno per sé, del mondo com'egli l'ha dentro? Crediamo di intenderci; non ci intendiamo mai!
-- Luigi Pirandello[/color][/color][/color][/color][/font]
[font="Comic Sans MS"][color="DarkOrchid"][color="DarkRed"][color="DarkOrchid"][color="DarkRed"]Abbiamo tutti dentro un mondo di cose: ciascuno un suo mondo di cose! E come possiamo intenderci, signore, se nelle parole ch'io dico metto il senso e il valore delle cose come sono dentro di me; mentre chi le ascolta, inevitabilmente le assume col senso e col valore che hanno per sé, del mondo com'egli l'ha dentro? Crediamo di intenderci; non ci intendiamo mai!
-- Luigi Pirandello[/color][/color][/color][/color][/font]