direi....
buoni..buoni..buoni...DANNO DPENDENZA
Dentro sono morbidosi e scioglievoli.vi ho convinte?
RICETTA da cookaround
-210 gr farina
-250gr cioccolato a pezzetti fondente
-110gr zucchero
-55gr burro
-2 uova
-mezzo cucchiaino di lievito x dolci
-una bustina di zucchero vaniglia 12 gr" o AROMA ALLA VANIGLIA
-un pizzico di sale
-ucchero a velo q.b.
Sciogliere cioccolata a bagnomaria,poi unire il burro morbido a pezzi e mescolare bene con un cucchiaio di legno.
Intanto montare uova e zucchero finchè sono gonfie e bianche,unite la cioccolata e non dimenticatevi di leccare il cucchiaio
,aggiungete ora la farina,il pizzico di sale, lo zucchero vanigliato e il lievito.
mescolare.otterrete un impasto appiccicoso.
Porre in frigo un oretta.
accendere il forno negli ultimi 10 minuti a preriscaldare a 170.
Prelevare dall'impasto e formare palline come una noce,passarle nello zucchero a velo che avrete messo in un piatto o cviotola.
Adagiare le pallottole sulla teglia con carta forno.DOvreste ottenere 50 biscotti.
Infornare a 170 per 10 minuti non di piu.
Appena sfornati risulteranno molli.non preoccupatevi.
Laciate raffreddare su una griglia e ABBUFFATEVI.
eccoli
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