una riflessione...cibi pronti

[kikkacdc]

Il problema di molti cibi pronti sono principalmente i conservanti e compagnia bella e magari la non sicurezza della qualità degli ingredienti utilizzati. Per ovviare al primo problema basta prendere quelli surgelati che non hanno conservanti.Sulla bontà nulla da ridire ci sono dei cibi pronti molto buoni, io ad esempio utilizzo spesso le zuppe o i passati,le verdure grigliate,pastellate a cubetti ecc..
La bontà della cucina di una volta stava negli ingredienti freschi,genuini e poi se la cuoca non era bravissima al massimo mangiavi salato o sciapo ma non di certo mangiavi cibi poco sani per l'organismo.
Che poi anche prendendo i cibi freschi, a meno che non ci si fornisca da un'azienda produttrice diretta, non si sa mai cosa cavolo si mangia, la frutta e la verdura del supermercato fanno pietà,non sanno di nulla e marciscono in 2 giorni.
Sono assolutamente pro cibi surgelati

[pinnagialla]

QUOTO. Almeno qua, visto che non ho la possibilità di rifornirmi direttamente o quasi da un produttore, la frutta e la verdura che compro fresca, sicuramente non lo è. Spesso uso la verdura surgelata, e oltre a essere comoda è sicuramente più fresca di quella che compro fresca! Preferisco variare e alternare, in ogni caso. E anche io faccio ampio uso di zuppe e passati pronti, avendo cura di controllare gli ingredienti, sono davvero un aiuto fondamentale per me.

[mirtilla82]

io tendo a fare a casa, ma soprattutto perchè mi piace farlo
pure i sofficini, per dire...ma se non li ho in freezer li compro

anche qui vale un pò il discorso di guardare cosa si compra e la quantità/frequenza d'uso

ecco...il pesce lo prendo surgelato perchè non sempre riesco ad andare al mercato i giorni giusti e allora trovo meglio optare per il congelato

poi vabbè....piselli, spinaci e bastoncini direi in linea di massima