lenina wrote:Sono anche cambiati i frutti con l'uso dell'indice glicemico.
Leggevo le schede di 15 anni fa (quando a mio padre venne il diabete) e sono diverse da quelle attuali (la pera era sconsigliata ora è consigliata per esempio)
Comunque rimango dell'idea che senza esagerare in caso di attacco di fame sia sempre meglio un frutto (anche di quelli zuccherini) che tante altre cose (un panino è comunque "peggio")
Sì è vero, sono cambiati gli schemi alimentari, oggi la pera è assunta come alimento anche per diabetici.
Sul panino sono indecisa sai?
Se si parla di attacco di fame credo sia meglio sì un frutto, se si parla di un calo di glicemia io preferirei un panino che ha zuccheri ad assorbimento più lento e quindi riescono a supportare meglio una ipoglicemia.
Se si parla solo di "buco" allo stomaco allora concordo con il frutto, meglio ancora una verdura tipo sedano, carote, finocchi, ecc..
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Più ti guardo e meno lo capisco
quale giro hai fatto
ora parte tutto un altro giro
e ho già detto tutto
quando il cielo non bastava
non bastava la brigata
eri solo da incontrare
ma tu ci sei sempre stato
quando il tempo non passava
non passava la nottata
eri solo più lontano
ma tu ci sei sempre stato
E MENO MALE CHE RIE C'E'! (E LO DICE COMUNQUE MEGLIO -Lupina docet-)
COME LO STUDIA ERIN NESSUNO MAI. (Paola M.)
Fortunate noi ad avere FEDE! (Silvi-a-)
