Salve spero di non aver sbagliato sezione :) oggi ho cucinato questo piatto mi hanno riempita di complimenti ci tenevo a darvi la ricetta :D
Ingredienti
150 gr di noci
3 fette di pan carrè
1 etto di ricotta
1 spicchio d'aglio
olio q b
sale q b
Preparazione
Scotta 150 gr di gherigli di noci per qualche minuto in acqua bollente. Scolali ed elimina le pellicine, frullare i gherigli con 3 fette di pan carrè bagnati , l'etto di ricotta , spicchio d'aglio e un filo di olio. Azione fino a che la salsa diventa liscia ed omogenea. Condire sulla pasta e servire :D
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Pasta ricotta e noci
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MemeNapoletana
- Utente NM
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- Joined: Sat Feb 05, 2011 3:05 pm
Pasta ricotta e noci
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Simom
- Utente Vip
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- Joined: Wed Mar 24, 2010 2:11 pm
mmmmmm slurp!
mo' me la segno....
mo' me la segno....
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[LEFT]Non ci sono percorsi piu' brevi da cercare,[/LEFT]
[LEFT]c'e' la strada in cui credi[/LEFT]
[LEFT]e il coraggio di andare.[/LEFT]
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[LEFT]Non ci sono percorsi piu' brevi da cercare,[/LEFT]
[LEFT]c'e' la strada in cui credi[/LEFT]
[LEFT]e il coraggio di andare.[/LEFT]
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