IL PRIMO NOI PIATTO!

[alemia]

A Vienna ho mangiato il Wienerschnitzel più
grande della città. Una pizza, 30 cm x 30 cm.
Sottilissimo. Meraviglioso. Ma resto fortemente
convinta che sia di maiale. E mi piace di più.

anche ioooooo
da fighmuller (ma non si scrive così) che è un locale storico dove pare sia nata la cotoletta

a milano la mangaivo buonissima ed in tutto simile a quella viennese all'osteria dell'operetta..buonissima davvero

[Azur]

Ma che differenza c'è tra la cotoletta alla milanese
e il Wienerschnitzel austriaco?

ahaha,
in gita scolastica al liceo a Vienna,
un'ora a studiare il menu,
nessuno che sapesse tre parole di tedesco,
il cameriere zero inglese e zero francese,
alla fine scegliamo avventurosamente questo piatto dal nome esotico
...Wienerschnitzel

[tati]

ma devo trovarla da me sta ricetta?
troppo complicato....