sos someone help me!

Lafee · Post by **Lafee** » Tue Dec 04, 2007 4:54 pm

Allora nel frigo ho:

- 1 confez. da 500gr di mascarpone
- 4 vasetti di yogurt alla frutta da 125gr
- 6 uova
- 1 tavoletta di cioccolato "carrarmato" al latte da 200gr

ora... ditemi un pò... vorrei fare una torta e dei biscotti.. che mi consigliate?
Che ricette mi "sfornate" con questi ingredienti?

Post by **Fede** » Tue Dec 04, 2007 5:35 pm

un tiramisu usando i biscotti inzuppati nel caffè come base
la crema al mascarpone in mezzo
e lo yogurt ti avanza
oppure fai due creme una al mascarpone ed una allo yogurt e le alterni ;)
hai la ricetta della crema al mascarpone?

dose per un uovo
100 grammi di mascarpone
1 cucchiaio di zucchero

monta il rosso d'uovo con lo zucchero
aggiungi il mascarpone
e la chiara montata a neve

Lafee · Post by **Lafee** » Tue Dec 04, 2007 5:37 pm

[quote="Maia73"]un tiramisu usando i biscotti inzuppati nel caffè come base
la crema al mascarpone in mezzo
e lo yogurt ti avanza
oppure fai due creme una al mascarpone ed una allo yogurt e le alterni ]

Lo sapevo che era più logico fare il tiramisu.. evvabbè... :D