E ora che ho la menta

Idee culinarie per grandi e bambini
laserman

Post by laserman »

La grappa alla menta ! :ola:
User avatar
lenina
Ambasciatore
Ambasciatore
Posts: 33486
Joined: Sun Feb 24, 2008 6:43 pm
Contact:

Post by lenina »

Il the alla menta mi pare ovvio ;)
User avatar
micmar
Ambasciatore
Ambasciatore
Posts: 4443
Joined: Wed Dec 26, 2007 11:42 am

Post by micmar »

bavarese alla menta
metti in infusione la menta in 500ml di latte e 150 zucchero
lo riscaldi, lo filtri e aggiungi 2 fogli di colla di pesce
poi lasci raffreddare
monti 250ml di panna e la amalgami dolcemente al latte
in firgo qualche ora
"Noi siamo convinti che il mondo, anche questo terribile, intricato mondo di oggi, può essere conosciuto, trasformato e messo al servizio dell'uomo, del suo benessere. della sua felicità. La lotta per questo obiettivo è una prova che può riempire degnamente una vita" E. Berlinguer


Image




Image
Locked