Perché le torte non lievitano?

Idee culinarie per grandi e bambini
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Saramik
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Post by Saramik »

Aspé che recupero la ricetta....
Madre di nativa digitale....28-06-2010...


<a href="http://lilypie.com/"><img src="http://lbff.lilypie.com/F8FEp1.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Breastfeeding tickers" /></a>[SIGPIC][/SIGPIC]

Il bello è ciò che osserviamo mentre sta passando...

[color="Purple"]L'indolenza fisica spesso è indice di una testa che funziona troppo velocemente rispetto al corpo! (Lupina)[/color]

[color="Navy"]La timidezza è composta dal desiderio di piacere e dalla paura di non riuscirci.[/color]
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Marialisa
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Post by Marialisa »

Considera che a volte la causa del "collasso" delle torte è la proporzione tra gli zuccheri e gli altri ingredienti...

Se le quantità erano giuste invece devi davvero controllare la temperatura del forno e vedere se corrisponde a quella selezionata.

E comunque per la torta alle carote ci sta che sia umida, magari le carote erano molto succose ed hanno fatto la loro parte...
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E stavolta...
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www.allgrain.it[/CENTER]
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Saramik
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Post by Saramik »

Eccola

Dalla foto non é altissima, ma almeno un poco è cresciuta, e dentro si vede che è asciutta....
Madre di nativa digitale....28-06-2010...


<a href="http://lilypie.com/"><img src="http://lbff.lilypie.com/F8FEp1.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Breastfeeding tickers" /></a>[SIGPIC][/SIGPIC]

Il bello è ciò che osserviamo mentre sta passando...

[color="Purple"]L'indolenza fisica spesso è indice di una testa che funziona troppo velocemente rispetto al corpo! (Lupina)[/color]

[color="Navy"]La timidezza è composta dal desiderio di piacere e dalla paura di non riuscirci.[/color]
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