farcitura che "scappa"

Post by **Sheireh** » Sat May 07, 2011 6:34 pm

Quelle con le uova mi fanno pensare eventualmente ad una cottura troppo veloce (se non bolle abbastanza lo può dare).

Post by **mammamatty** » Sat May 07, 2011 6:37 pm

Sheireh wrote:Quelle con le uova mi fanno pensare eventualmente ad una cottura troppo veloce (se non bolle abbastanza lo può dare).

Non ci avevo pensato.Le faccio con il bimby quindi rispetto i tempi del libro, proverò ad allungare un pò i tempi di cottura, vediamo che ne esce fuori.

Post by **lenina** » Sat May 07, 2011 6:48 pm

La camy bisogna fare attenzione a calibrare bene la quantità di latte condensato che varia a seconda del mascarpone