Gaby wrote:in frigo ho 3 melanzane, 3 finocchi, salame, uova, brie, pomodorini,
carote, qualche fetta di cotto, qualche fetta di crudo, galbanino, insalata mista.
In freezer spinaci, pisellini, carne.
mi date un'idea?
FINOCCHI li fai bollire per 20 minuti o fino a che sono teneri
poi passi in padella con burro fai rosolare bene e li cospargi di parmigiano
veloci e buonissimi
MELANZANE grigliate oppure le tagli in due e le capovolgi su un scolapasta per fare uscire l'amaro per un paio d'ore poi ci ci fai dei "tagli sulla polpa e ci metti sopra pomodoro sale e mozzarella o grana puoi metterci anche il brie!!
e passi in formo
UOVA frittatacon il prosciutto (e anche gli spinaci"")
CARNE quoto luv dipende dalla carne