valanga di torte..

Idee culinarie per grandi e bambini
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CRI80
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Post by CRI80 »

jessicagiò wrote:L'altro giorno in pasticceria ho visto una torta decorata, ricopera con pdz o glassa reale, non saprei, con la cialda di winny pooh e due pupazzetti di zucchero sopra, qualche fiocchetto di panna intorno alla cialda e niente più, il prezzo 35.90€/kg!! Tra glassa, farcitura e varie menate, non saprei, ma secondo me, il kg una torta da 26 cm di diametro lo supera abbondantemente!!



ogni tanto per curiosità peso le mie torte e la media è di 2kg ;)
torta 1 piano.

Image
NICOLE 7/12/2003 -ALEXA 18/07/2005- CHRISTOPHER 8/06/2009
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[CENTER][RIGHT]"Cristina dei dolci"
la memoria non è il mio forte!!



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jessicagiò
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Post by jessicagiò »

Pensa che guadago per una pasticceria, che compra gli ingredienti all'ingrosso e per dire, le uova non le paga 2 euro la mezza dozzina nè tantomeno la fecola 1 € la scatola da 250 gr!
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Coloro che sognano di giorno sanno molte cose che sfuggono a chi sogna soltanto di notte. E. A. Poe
jessicagiò
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Post by jessicagiò »

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