ciambellone salutista alla frutta

[NoireLigeia]

non ho bocche a sufficienza per provarle tutte...mi sa che le faccio e me le pappo io, alla faccia dei chili extra! ;)

[beatrix]

a parte la quantità di zucchero(che poi è sempre facoiltativa) e 1 uovo in meno è molto simile al ciambellone NM ;)

Non c'è lo yogurt però! E con la frutta che lo mantiene un po' umido, viene meno soffice (oddio poi in realtà è sofficissimo, diciamo che viene meno alto).

Oddio sai che a pensarci, la quantità di frutta schiacciata era circa 1 bicchiere? Per cui in pratica sostituisce lo yogurt!

[beatrix]

Che buona Bea! Ho delle belle fragolone mature, se riesco la provo subito!!

Penny, con le fragole devi provare assolutamente quella di Smitten Kitchen, l'ho fatta e c'è un post qui in quest sezione (ho una connessione del cavolo e nonriesco ad aprire la pagina per incollarlo qui)