figial wrote:ecco, non ci avevo pensato, ma posso farle al forno invece di fritte vero? Oppure con un sugo al pomodoro?
Si in tutto e due i casi. E mentre si cuoce il sugo si cuociono anche le polpette.
Altre idee con la stessa tecnica del congelamento: zucchine/carciofi/peperoni ripieni,
Fettine di carne o pesce panate,
Oppure usi la pentola s pressione per spezzatini, arrosto, ecc...